برای اولین بار مردم شرق آسیا یعنی کشورهای چین و ژاپن حدود 14000 سال پیش از میلاد مسیح،
خیلی قبل از آنکه کشاورزی و کشت و کار را آغاز کنند، به ساخت ظروف با استفاده از گل رُس مشغول شدند.
ظروف سفالی اولیه به وسیله ایجاد یک سوراخ داخل یک گلوله ی گلی و یا با شکل دهی گل به صورت یک رشته ی مار مانند،
و قرار دادن رشته به شکل مارپیچ و لایه به لایه روی هم ساخته می شدند.
ممکن است در ابتدا ظروف را به صورت سبد های حصیری تهیه کرده؛
و روی حصیر را با استفاده از گل مسدود کرده باشند
تا به این نتیجه برسند که می توان با استفاده از گل ظروف بهتری ایجاد نمود.
در ژاپن اولین ظروف سفالی به منظور ذخیره سازی مواد غذایی و دفن در خاک تهیه شد،
یک دلیل برای ساخت ظروف سفالی این است که برای تهیه سس ماهی و حفظ آن از ترش شدن استفاده می کردند،
آنها برای این منظور ماهی را در این ظروف گذاشته و دفن می کردند تا با فرآیند تخمیر به سس ماهی تبدیل شود.
احتمالاً چند هزار سال بعد در آمریکا هم مردم به همین علت شروع به ساخت ظروف سفالی کردند.
حدود 5500 سال پیش از میلاد مسیح در برزیل افرادی می زیستند که از ماهی و سخت پوستان تغذیه می کردند،
به احتمال قوی همین افراد به منظور تخمیر ماهی و تهیه سس از آن ساخت و تهیه ظروف سفالی را آغاز نمودند.
درباره این سایت